蘿蔔糕天花板！韓式洋釀 vs 台式蒜香 #簡單料理 #蘿蔔糕 #清冰箱
1,208
2026-02-20
18
Chu料理
年假快結束，冰箱那塊蘿蔔糕卻還在!
用剩餘的韓國炸雞粉調成麵糊，讓平凡的蘿蔔糕瞬間升級「脆皮版」，再搭配兩款風味醬汁。
到底是韓式酸甜洋釀強，還是台式噴香蒜味勝出？
脆皮蘿蔔糕
🍥食材：
蘿蔔糕
青蔥
蒜苗
蒜末
CJ Foods 白雪炸雞粉
🍤醬料：
OTTOGI 韓式洋釀炸雞醬
薄鹽醬油
醬油膏
🍜烹調步驟：
1.將蘿蔔糕切成2cmx2cm正方塊
2.裹上粉漿
CJ Foods 白雪炸雞粉(1.5米杯粉+1杯水)
3.油炸至金黃後取出
4.拌醬
(1)韓式風味：
將OTTOGI 韓式洋釀炸雞醬加熱
倒入炸好的蘿蔔糕拌勻
撒上青蔥及美乃滋
(2)台式風味：
蒜味醬比例(薄鹽醬油1湯匙+醬油膏1/2湯匙+蒜末1茶匙)
#清冰箱
#蘿蔔糕
#炸雞粉妙用
#簡單料理
#chu料理
#Shorts
年假快結束，冰箱那塊蘿蔔糕卻還在!
用剩餘的韓國炸雞粉調成麵糊，讓平凡的蘿蔔糕瞬間升級「脆皮版」，再搭配兩款風味醬汁。
到底是韓式酸甜洋釀強，還是台式噴香蒜味勝出？
脆皮蘿蔔糕
🍥食材：
蘿蔔糕
青蔥
蒜苗
蒜末
CJ Foods 白雪炸雞粉
🍤醬料：
OTTOGI 韓式洋釀炸雞醬
薄鹽醬油
醬油膏
🍜烹調步驟：
1.將蘿蔔糕切成2cmx2cm正方塊
2.裹上粉漿
CJ Foods 白雪炸雞粉(1.5米杯粉+1杯水)
3.油炸至金黃後取出
4.拌醬
(1)韓式風味：
將OTTOGI 韓式洋釀炸雞醬加熱
倒入炸好的蘿蔔糕拌勻
撒上青蔥及美乃滋
(2)台式風味：
蒜味醬比例(薄鹽醬油1湯匙+醬油膏1/2湯匙+蒜末1茶匙)
#清冰箱
#蘿蔔糕
#炸雞粉妙用
#簡單料理
#chu料理
#Shorts
00:55天气干燥，嗓子不舒服，就炖这个梨子糖水，太好喝了！ #吃货推荐官
00:25👦🏻💋👶🏻
08:01廚師長教你！蝦皮炒冬瓜家常做法，步驟詳細，軟爛入味【留意美食】 #家常炒菜 #冬瓜料理 #蝦皮吃法 #美食教學
04:08早餐别吃油条了，试试这样做，比馒头包子都简单，一次5个不够吃！
00:39一天一苹果，医生远离我 #烤苹果 #吃货 #美食 #邪修美食 #苹果
༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
