食譜： 麵包6個 1杯=200毫升 麵糰： 高筋麵粉260克（2杯+8小勺） 可可粉25克（4 大勺+1/2小勺） 牛奶100克（1/2杯） 水70克（14小勺） 雞蛋1個（蛋液50克） 蜂蜜20克（1大勺） 酵母4克（1+1/3小勺） 鹽3克（3/4小勺） 無鹽黃油20克（4小勺） 巧克力豆100克 麵包表面撒上薄薄的麵粉 割開表面 口子上擠軟化的無鹽黃油（可省略） 烤箱預熱15分鐘 180°C烘烤20～23分鐘 Recipe ： Bread✖️6 1cup=200ml Dough： Bread flour 260g（2cup+8 tsp） Cocoa powder 25g（4 tbsp+1/2 tsp） Milk 100g（1/2cup） Water 70g（14 tsp） Egg✖️1（egg liquid 50g） Honey 20g（1 tbsp） Instant Yeast 4g（1+1/3 tsp） Salt 3g（3/4 tsp） Instant Yeast 20g（4 tsp） 100g chocolate chips Sprinkle a thin layer of flour on the surface of the bread. Make a cut on the surface. Pipe softened unsalted butter (optional) into the cut. Preheat oven to 180°C for 15 minutes. Bake for 20-23 minutes.