奶油加醬油炒出濃濃香氣， 再擠點檸檬提味， 馬上變成清爽系牛排！ 鹹香又開胃，超適合夏天&秋天大口開吃！*ˊᵕˋ)੭ ◆MASA IG訂閱↓ https://www.instagram.com/masa_cookingram/ ◆MASA頻道訂閱↓ https://www.youtube.com/masaabc1 ◆食譜↓ 日式檸檬奶油牛排/レモンバターステーキ/Lemon Butter Steak [1人份] 牛小排 Sliced Beef ribs—150g 鹽巴 Salt—少許 黑胡椒 Black Pepper—少許 麵粉 All-purpose Flour—適量 蒜頭 Garlic—1粒 洋蔥 Onion—1/8個 奶油 Butter—20g 白酒 White Wine—20cc 檸檬汁 Lemon Juice—1大匙 醬油 Soy Sauce—1小匙 味醂 Mirin—1/2小匙 香菜 Cilantro—適量 紫洋蔥 Red Onion—適量 黑胡椒 Black Pepper—適量 #MASA料理 #檸檬奶油牛排 #和風牛排 #夏季主餐 #清爽料理 #MASACooking #LemonButterSteak #JapaneseStyleSteak #SummerDish #EasySteakRecipe ◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com WeChat ID：sunnywung723 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic ポケットサウンド DOVA-SYNDROME ●素材：いらすとや