📌HausChef 十合一鑽石不沾全能鍋→ https://reurl.cc/oYXp1V 📘食譜→ https://lihi1.com/LPVjX 材料： 豆包3片、香菇絲80g、紅蘿蔔絲60g、素火腿絲120g、木耳絲50g、高麗菜絲450g、油麵700g、芹菜末30g、香菜末10g、烏醋少許 調味材料: 醬油1大匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1/4匙、水200ml 作法： 1.將豆包從中間撕開油煎，煎豆包至酥脆後順著紋路切成小塊。 2.鍋中熱油炒香菇絲後加入紅蘿蔔絲、素火腿絲、木耳絲。 3.炒香之後加入高麗菜絲，拌炒均勻後再加入豆包續炒。 4.加入調味材料後加入油麵翻炒，蓋上蓋子小火燜兩分鐘。 5.開蓋翻炒後再加芹菜末、香菜末及烏醋少許即可。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網資訊 FB：https://www.facebook.com/ytower01?locale=zh_TW IG：https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube：https://www.youtube.com/@ytower01 Podcast Firstory：https://open.firstory.me/user/cmlhs673b1f0e010gcsu30lzk Apple Podcasts：https://podcasts.apple.com/podcast/id1883469820 Spotify：https://open.spotify.com/show/4XhMLbdzD6uqSebkQBrZDQ KKBOX：https://podcast.kkbox.com/tw/channel/4mDMdxrS_EmJ7k95Q-