📌Dashiang蜂巢雙耳不沾平底鍋→ https://supr.link/ZkoYN 📘食譜→https://supr.link/KQXfa 材料： 絲瓜300g、鮮香菇丁2朵、紅蘿蔔碎10g、蔥花10g、麵粉80g、雞蛋2顆 調味料： 鹽1茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少許、香油少許 作法： 1.絲瓜去皮後切丁，加入調味料拌勻待出水，將水分倒除。 2.再加入鮮香菇丁、紅蘿蔔碎、蔥花拌勻之後，再加麵粉及雞蛋拌成糊狀，再加香油少許。 3.熱鍋，倒入適量麵糊，以小火煎至兩面金黃酥脆即可。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01