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米发糕|像蛋糕一样暄软,比做馒头还简单,小朋友都抢着吃的面食
1.46萬
2024-03-09
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老爸的食光
• 食材:米发糕大米500克0:28,大米洗干净,浸泡4个小时后捞出,再加入500克水打成米浆,白砂糖100克1:00,中筋面粉250克1:04,酵母粉5克1:08,• 以上材料混合均匀,醒发至2倍大,醒发好后再搅拌均匀,之后取几个碗刷点油,米浆倒入碗中约2/3处,直接放入蒸锅中去蒸,米糕不要放的太密集,以免水蒸...
• 食材:米发糕大米500克0:28,大米洗干净,浸泡4个小时后捞出,再加入500克水打成米浆,白砂糖100克1:00,中筋面粉250克1:04,酵母粉5克1:08,• 以上材料混合均匀,醒发至2倍大,醒发好后再搅拌均匀,之后取几个碗刷点油,米浆倒入碗中约2/3处,直接放入蒸锅中去蒸,米糕不要放的太密集,以免水蒸...
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3分鐘學會海鮮煎餅!加入滿滿韭菜跟海鮮!第一次做就成功!
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