📌304不鏽鋼萬能鍋30cm→ https://supr.link/j57qk 📘食譜→ https://lihi1.com/oRapd 材料： A.高麗菜1顆、水200ml B.絞肉300g、薑末15g、蒜末15g、蔥末20g、辣椒末10g、香菇末20g、紅蘿蔔末15g C.醬油1/2大匙、米酒1大匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙、白胡椒粉少許、太白粉1大匙、蛋液1/2顆 作法： 1.高麗菜挖除梗，保留一整顆外觀。 2.材料B、材料C混合摔打均勻成內餡。 3.將內餡填入高麗菜中，壓實放入鍋中。 4.鍋中加入水煮滾之後，轉微火燜煮20分鐘即可。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網資訊 FB：https://www.facebook.com/ytower01?locale=zh_TW IG：https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube：https://www.youtube.com/@ytower01 Podcast Firstory：https://open.firstory.me/user/cmlhs673b1f0e010gcsu30lzk Apple Podcasts：https://podcasts.apple.com/podcast/id1883469820 Spotify：https://open.spotify.com/show/4XhMLbdzD6uqSebkQBrZDQ KKBOX：https://podcast.kkbox.com/tw/channel/4mDMdxrS_EmJ7k95Q-