清湯牛腩⚪真正做法🎯以前做錯曬🤭睇完明白曬🤭湯清腩甜👍冇混淆👋處理崩沙腩(牛的橫膈膜🐂連著少許的肉)點整最好食😋如何保留湯底最凊味👦更濃💯做到肉質鮮嫩淋滑♨️蘿蔔更清甜🈚️苦澀味🎯重點分享🎯簡易程序👍

1.5萬
2024-05-09
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{{越煮越好}}Very Good
🔴清湯腩(上集) part 1點樣買崩沙腩🦬點樣處理最好👍 https://youtu.be/QncfyeXKpm0⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️真正清湯腩（下）烹調：3. 湯汁，過濾至牛腩內。4. 加入冰糖，大火煲滾。5. 湯汁滾起後，轉中慢火，冚蓋炆1小時。6. 蘿蔔，去皮...
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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