豆腐也能吃出紅燒肉的靈魂？外皮吸飽鹹甜醬汁，搭配滑嫩蛋液簡直是米飯殺手！快學這道五分鐘家常菜！
6.41萬
2026-04-10
1,407
吳秉承承味饌廚房
完整食譜
紅燒滑蛋豆腐
材料：
雞蛋2顆、板豆腐1盒、洋蔥碎30g、蔥花30g、食用油1大匙、香油1大匙
調味料：
醬油1大匙、素蠔油2大匙、辣豆瓣醬1大匙、糖1小匙、白胡椒粉1/4小匙
作法：
1、先將雞蛋2顆打勻，板豆腐切厚片備用。
2、炒鍋下食用油和香油先炒洋蔥碎，再下豆腐煎香。
3、再下調味料和水200c c，約煮5分鐘至豆腐入味。
最後淋入蛋液小心拌兩下至蛋熟，撒入蔥花即可起鍋。
#紅燒滑蛋豆腐 #雞蛋豆腐 #家常菜
#快速料理 #懶人食譜 #下飯菜
#簡單料理 #美食教學 #省錢料理
完整食譜
紅燒滑蛋豆腐
材料：
雞蛋2顆、板豆腐1盒、洋蔥碎30g、蔥花30g、食用油1大匙、香油1大匙
調味料：
醬油1大匙、素蠔油2大匙、辣豆瓣醬1大匙、糖1小匙、白胡椒粉1/4小匙
作法：
1、先將雞蛋2顆打勻，板豆腐切厚片備用。
2、炒鍋下食用油和香油先炒洋蔥碎，再下豆腐煎香。
3、再下調味料和水200c c，約煮5分鐘至豆腐入味。
最後淋入蛋液小心拌兩下至蛋熟，撒入蔥花即可起鍋。
#紅燒滑蛋豆腐 #雞蛋豆腐 #家常菜
#快速料理 #懶人食譜 #下飯菜
#簡單料理 #美食教學 #省錢料理
09:35梅菜肉片煲/花膠鮑魚食多啦 來個清清地的/粵語/中字
15:106种很有特色的炒面，在家轻松成为炒面高手。虾仁炒乌冬面、牛肉炒宽面、泰式酸辣炒泡面、香辣肉丝炒面、校门口炒面、家常炒面
09:40金門老饕推薦：諸葛烤魚，還看了別人吃的痛風餐_章新一隻鐵鍋走金門
15:342026廚房黑科技登場！地表最爽發明，終於不用自己煎牛排｜爆汁厚切牛排、紅酒燉牛肉、法式多費內焗烤馬鈴薯
04:59手不沾面的南瓜发糕，只要一口电饭锅就能轻松搞定 #发糕 #教你做美食 #美食教程 #发糕的做法 #粗粮
༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
