想炒出餐廳等級、粒粒分明又充滿鍋氣的素食炒飯嗎？今天教大家這道色彩繽紛、營養滿分的「菜根香炒飯」！🍚✨ 加入滿滿的玉米、青豆、紅蘿蔔，還有提味的香菇與蘿蔔乾，口感豐富有層次，每一口都吃得到蔬菜的鮮甜與蘿蔔乾的鹹香！只要掌握大火翻炒的秘訣，你也能在家輕鬆炒出粒粒分明、閃閃發光的黃金炒飯！無論是清冰箱、帶便當還是快速解決一餐都超適合！趕快點開影片，跟著芭樂媽一起動手做吧！👨‍🍳👩‍🍳 📌 影片重點章節 0:00 五彩備料展示：超豐富蔬菜配料 0:01 食材處理小撇步：香菇切丁、蘿蔔乾擠水 0:03 下鍋爆香提味：炒出鮮甜香氣 0:06 加入靈魂白飯與繽紛鮮蔬 0:10 撒上調味料：黃金比例配方 0:11 大火翻炒展現靈魂鍋氣 🔥 0:14 粒粒分明美味上桌！ 👩‍🍳 料理材料 【主料】 米飯、素蝦仁、鮮香菇、紅蘿蔔丁、玉米粒、枸杞、青豆、蘿蔔乾碎 【調味料】 鹽、素高湯粉、胡椒粉 【關於芭樂媽 Qistin Wong TV】 哈囉！我是芭樂媽 Qistin 🥦 在這裡我會分享簡單、健康又美味的素食家常料理與烘焙食譜。希望透過影片，讓大家發現無肉料理的無限可能，輕鬆為家人準備一桌好菜！喜歡我的影片請幫我按讚、留言、分享，並訂閱開啟小鈴鐺，跟著我一起快樂下廚吧！💕 #素食炒飯 #菜根香炒飯 #炒飯食譜 #炒飯技巧 #粒粒分明 #素食料理 #家常菜 #簡單食譜 #快速上桌 #清冰箱料理 #便當菜 #芭樂媽 #QistinWongTV #vegetarianfriedrice #veganrecipes