“料理配角”創年收三千萬｜煌輝食品｜【台灣真善美】2024.07.07

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2024-07-07
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台灣真善美
【台灣真善美】1047-1讓人忍不住一口接一口的零食：洋芋片，在70年代，可不是像現在這麼容易買到，它原本是西餐廳裡三明治的擺盤，後來才慢慢變成紅遍國際的零食!曾經擔任主廚的劉煌爵也沒忽略這些餐點裡的配角，靈機一動，不僅把洋芋片、還把牛排餐的酥脆蒜片，以及洋蔥濃湯裡的洋蔥絲拿來創業，後來在二代子女接手後，著手優化...
【台灣真善美】1047-1讓人忍不住一口接一口的零食：洋芋片，在70年代，可不是像現在這麼容易買到，它原本是西餐廳裡三明治的擺盤，後來才慢慢變成紅遍國際的零食!曾經擔任主廚的劉煌爵也沒忽略這些餐點裡的配角，靈機一動，不僅把洋芋片、還把牛排餐的酥脆蒜片，以及洋蔥濃湯裡的洋蔥絲拿來創業，後來在二代子女接手後，著手優化...
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