宜蘭卜肉，炸肉蓬鬆酥脆的秘密武器，教你汽水打麵糊（林美慧）

6,072
2024-05-15
265
美慧老師上菜
宜蘭卜肉村料：小里肌或梅花肉半斤，蛋1個，汽水半杯，低筋麵粉1杯。醃料：米酒1大匙，醬油2大匙，鹽1/2小匙，五香粉1/4小匙，蒜泥1/2小匙，白胡椒粉少許，糖1大匙，烏醋1大匙。做法：1. 肉切粗條，加入調味料拌勻，醃半小時入味。2. 蛋打散，加入油拌勻，再加入汽水打至起泡泡狀，慢慢加入麵粉拌至糊狀，即為粉漿。...
宜蘭卜肉村料：小里肌或梅花肉半斤，蛋1個，汽水半杯，低筋麵粉1杯。醃料：米酒1大匙，醬油2大匙，鹽1/2小匙，五香粉1/4小匙，蒜泥1/2小匙，白胡椒粉少許，糖1大匙，烏醋1大匙。做法：1. 肉切粗條，加入調味料拌勻，醃半小時入味。2. 蛋打散，加入油拌勻，再加入汽水打至起泡泡狀，慢慢加入麵粉拌至糊狀，即為粉漿。...
08:30
瘦身飲食秘笈：美味食譜幫你減掉脂肪
08:04
家常菜合集（45）自从学会韭菜这做法，孩子三天两头点名吃，比饺子馅饼都好吃，香
03:06
海闊為可可增重！史上最暖男主角？【#完全省錢戀愛手冊 EP18花絮】
19:42
金門一日遊玩攻略｜必吃高粱肉燥飯、高粱蛋捲冰淇淋、高粱酒釀蛋！網美必拍台版小摩洛哥、走訪古厝聚落！ft. Sony ZV-1 II
00:58
只要$200元｜鐵板燒吃到飽！不收服務費｜超狂自助吧 #美食 #吃到飽 #大胃王 #新北市

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei