食譜： 麵包16個*60克 烤盤尺寸：45*35釐米 1杯=200毫升 高筋麵粉480克（4杯） 胡蘿蔔泥200克（蒸熟的） 牛奶140克（1/2杯+8小勺） 雞蛋✖️ 1個（蛋液50克） 奶粉15克（6小勺） 白糖45克（3大勺） 鹽4克（2/3小勺） 酵母6克（1+1/2小勺） 無鹽黃油50克（10 小勺） 表面噴水 烤箱預熱15分鐘後 180°C 烘烤18～20分鐘 Recipe ： Bread 60g*16 Tray size：45*35cm 1cup=200ml Bread Flour 480g（4cup） steamed carrot puree 200g Milk 140g（1/2 cup+8 tsp） Egg✖️1（egg liquid 50g） Milk powder 15g（6 tsp） Sugar 45g（3 tbsp） Salt 4g（2/3 tsp） Instant Yeast 6g（1+1/2 tsp） Unsalted butter 50g（10 tsp） Spray the surface with water. Preheat the oven for 15 minutes, then bake at 180°C for 18-20 minutes.