肚子餓了想快速吃一頓，卻只剩白飯和罐頭？今天分享這道「鮪魚玉米蛋炒飯」，不僅是家庭主婦的救星，更是充滿人間煙火氣的家味道。除了實作教學，還要帶你穿越時空，看看拿破崙是如何間接推動罐頭的發明！ 00:10 為什麼這道炒飯能讓小孩連吃三天？ 01:11 趣味歷史：拿破崙與世界上第一個罐頭 03:36 鐵皮罐頭與開罐器的演進小故事 04:36 鮪魚罐頭竟然是因為「沙丁魚失蹤」才發明的？ 05:40 秘密武器公開：為什麼一定要用豬油炒？ 06:30 粒粒分明的秘訣：蛋不先打、大火快炒熱飯 10:05 視覺與味覺的饗宴，三分鐘輕鬆上菜 12:10 什麼是「家的味道」？最簡單的料理最動人 Hashtag： #章新漫談 #家常料理 #蛋炒飯 #鮪魚罐頭 #三分鐘料理 #快手菜 #料理歷史 #家的味道 #家常料理 #家常料理