【台灣真善美】1051-1香噴噴的肉紙、肉角，是很多人愛吃的休閒零嘴。台中沙鹿這家開業九十年的肉脯店，雖然已傳承到第三代，也換了工廠等級的環境製作，但招牌肉角還是很有古早味，以中藥醃漬，再用目前已經很少見的石窯，燒龍眼木來烘焙，燻烤出來的肉角，香Q富有嚼勁，帶有淡淡煙燻香。只是要延續這樣的老味道不容易，來看這位年...