皇帝豆(萊豆)保存關鍵在於「冷凍」以延長保鮮期。短期(3-5天)可冷藏，但需密封並保持乾燥。長期保存建議將皇帝豆剝殼，直接用夾鏈袋分裝冷凍，一次拿一包出來，方便保存，口感也能維持美味。 ▶︎瑞星的一畝田Threads： https://www.threads.net/@rayshinlife ▶︎瑞星的一畝田臉書，可以看到日常生活的照片和影片喔： https://www.facebook.com/rayshinlife ▶︎追蹤瑞星一畝田Instagram： https://www.instagram.com/rayshinlife