📌Arlink氣炸烤箱→ https://supr.link/A0gUI 📘食譜→ https://lihi1.com/8miwa 材料： 全雞1600g、水麥芽60g、白醋1大匙、溫水240ml 醃料： 鹽1大匙、二砂糖1大匙、白胡椒粉少許、醬油1/2大匙、米酒2大匙、蔥段80g、蒜仁60g、薑片30g、八角3g、白胡椒粒3g 作法： 1.將雞與所有醃料混勻醃漬三小時。 2.放入氣炸烤箱中用果乾模式低溫烘乾30∼60分鐘去除多餘水分。 3.將醃好的雞表面抹上混勻的水麥芽、白醋、溫水。再將雞串在烤雞串上，將腿綁緊固定。 4.放入烤箱後，選擇全雞功能，設定為170℃、30分鐘、轉烤。 5.時間結束後再用200℃、15分鐘烤至均勻上色即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01