復刻好市多爆紅美食｜焦糖餅乾乳酪蛋糕

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2024-04-04
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迷那甜點師 Chef Meena
【食譜】可完成6吋蛋糕1個戚風蛋糕完整配方歡迎來上我們的實體課程或參考我的Youtube分享過的「栗子蒙布朗蛋糕」焦糖餅乾乳酪香緹鮮奶油 180 g細砂糖 5 g肉桂粉 適量（可省略）奶油乳酪 60 g焦糖餅乾碎 60 g（9片）抹面香緹鮮奶油 150 g細砂糖 10 g其他焦糖餅乾碎 85 g（13片，裹外表）...
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