來自苗栗的徐國安，隻身深入北越崇山峻嶺十多年，將台灣「東方美人茶」的製茶技術帶進越南的原始古樹林。 北越的黃樹皮縣是知名且稀有的古茶樹區，百年古茶樹與森林共生，當地少數民族用原始方式自採自喝，雖純淨健康，卻苦澀無香氣。徐國安靠著台灣家族做東方美人茶的經驗，找到控制古樹茶苦味的技術，讓從不出現在越南任何通路，亦無廣告的「河安茶」，成為許多越南藝術家、政商名流以及外國駐越南使館搶訂的茶葉。 「真不曉得在這裡是怎麼活下來的，當時來根本沒有路，現在20分鐘的車程，騎摩托車要4個小時，都是石頭路，要過20幾條野溪才能到達。」徐國安接受中央社訪問時說：「但這裡的茶真的是太寶貴了，是原生態的茶，這是在台灣所看不到的」。 面對茶樹遭濫伐的危機，他更以高價收購茶菁、呼籲環境保育，希望守護這片珍貴的原始林。這不僅是一杯茶的傳承，更是一場跨國界的生態守護行動。