【進擊的台灣 預告】後山女神級地瓜 山河滋養香甜鬆綿

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2026-03-19
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進擊的台灣
請鎖定本週日晚間八點 57頻道 東森財經台 進擊的台灣 #進擊的台灣 #全聯 #後山地瓜 #地瓜 #紫心地瓜 #花蓮 花蓮後山獨特的地質與氣候,好山好水造就當地栽種出女神等級的地瓜,吃起來口感鬆綿,香氣十足。更有業者看準現代人重視養生,特別種植富含花青素的紫心地瓜,營養價值更豐富。地瓜的料理方式,不再侷限於蒸烤,無論和蔬菜、海鮮一起拌炒,或是加進雞湯裡,都能釋放自然香甜,非常對味。 採訪記者:鄭家琪 范可欣
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