2026消費刺客,暴利江湖!零食泡沫!月入過萬吃不起花生:這場「零食高端化」運動,嚇退了多少準備過年的人?

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2026-02-13
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長江研報
臨近年底,當你揣著600元預算,想去買點瓜子花生過個肥年時,卻在結賬櫃臺前破防了:這點錢,竟然只夠填滿一個角落。 歡迎來到2026年的炒貨江湖。在這裡,瓜子不再是幾塊錢一斤的國民零食,而是躺在玻璃櫃裡、燈光打得像珠寶一樣的「輕奢單品」。從薛記炒貨到各類高端乾果店,它們裝修得像周大福,價格對標切糕。隨便抓一把,就能刺穿你的錢包;利潤超過50%,簡直比販毒還暴利。 可是,外面的世界什麼時候變成這樣了?當我們的工資還停留在原地,為什麼童年的味道卻身價暴漲了數十倍?在消費降級的寒風中,這種把零食賣出黃金價的商業模式,究竟是消費升級的必然,還是一場專坑中產的「收割局」? 本期視頻,我們將走進這些裝修豪華的「炒貨刺客」。看看它們是如何用「現炒」、「鎖鮮」的概念,一步步把我們嚇退在過年的門檻之外。 #高端零食#薛記炒貨#堅果禮盒
臨近年底,當你揣著600元預算,想去買點瓜子花生過個肥年時,卻在結賬櫃臺前破防了:這點錢,竟然只夠填滿一個角落。 歡迎來到2026年的炒貨江湖。在這裡,瓜子不再是幾塊錢一斤的國民零食,而是躺在玻璃櫃裡、燈光打得像珠寶一樣的「輕奢單品」。從薛記炒貨到各類高端乾果店,它們裝修得像周大福,價格對標切糕。隨便抓一把,就能刺穿你的錢包;利潤超過50%,簡直比販毒還暴利。 可是,外面的世界什麼時候變成這樣了?當我們的工資還停留在原地,為什麼童年的味道卻身價暴漲了數十倍?在消費降級的寒風中,這種把零食賣出黃金價的商業模式,究竟是消費升級的必然,還是一場專坑中產的「收割局」? 本期視頻,我們將走進這些裝修豪華的「炒貨刺客」。看看它們是如何用「現炒」、「鎖鮮」的概念,一步步把我們嚇退在過年的門檻之外。 #高端零食#薛記炒貨#堅果禮盒
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