처음 만들어보는 분도, 오븐만 있다면 누구나 성공할 수 있어요 촉촉하고 진한 풍미까지 완벽한 당근케이크 생일이나 감사 선물로도 딱이에요 [당근케이크] [재료] 박력분 130g 아몬드가루 30g 시나몬파우더 2g 베이킹파우더 4g 베이킹소다 1g 달걀 2개 (100g) 황설탕 50g 흰설탕 50 소금 1g 당근 150g 호두 40g 식용유 80g (카놀라유or포도씨유) 크림치즈 200g (끼리) 마스카포네 치즈 130g 무염버터 25g 생크림 100g 슈가파우더 45g ✔ 실온 준비 재료: 크림치즈, 버터, 계란 → 실온 상태여야 재료가 잘 섞이고 크림이 부드러워져요. ✔ 차갑게 준비 재료: 마스카포네, 생크림 → 차가워야 크림이 쉽게 풀리지 않고 단단하게 유지돼요. 선물용으로 포장할 때: 크림이 굳은 뒤(최소 냉장 3시간) 예쁜 케이크 박스에 담으면 모양이 무너지지 않아요 인스타그램❤️ https://www.instagram.com/table_diary_ 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Brunch 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Waltz for Golden Retriever #당근케이크 #케이크만들기 #케이크레시피 #홈베이킹 #베이킹레시피