10月22日中午農業部召開記者會，歷經15天的提心吊膽，11月6日中午12點，台灣豬肉解禁，重新啟動屠宰和運輸，但後續是否開放廚餘養豬仍有待討論，這一場非洲豬瘟戰役，至此總算可喘口氣，但危機真的解除了嗎？ 這次台中梧棲養豬場事件，如同一場突擊考試，檢視我們過去的防疫作為，其實存有許多漏洞。我們再次邀請中興大學獸醫學院終身特聘教授張照勤，提出在非洲豬瘟疫情趨緩之後，未來在疾病診斷與檢驗端還有哪些部份需要加強，以及在執行疫調上要怎麼做才能更精準、快速；在一層又一層防疫措施，又要如何做好把關，才能避免傳染病的發生；在廚餘管理上又該怎麼做？才能降低風險，保障豬肉產業的永續。 00:04 疾病的診斷與檢驗端如何再強化? 05:06 不要只看豬隻死亡比例增加 連續日數也是警訊 08:26 執行疫調如何能更精準且快速 18:26 層層防疫措施的決策過程 22:48 啟動移動管制的時機點? 26:10 專家補充說明 26:28 對廚餘管理的建議 33:32 廚餘養豬到底好不好 37:42 非洲豬瘟危機真的解除了嗎? 延伸閱讀》 ●原來非洲豬瘟是這樣的！認識豬隻最狡詐的敵人｜中興大學獸醫學院微生物暨公衛所終身特聘教授張照勤｜公視我們的島【聽專家怎麼說】 https://youtu.be/iOVzd9tq03w?si=0o5qzmsEW2gqQp7d ●非洲豬瘟的警訊：防疫要注意哪些重點？疫調的重要性，對台灣養豬產業可能帶來哪些衝擊？｜養豬協會理事長潘連周、台大動科系特聘教授陳明汝、中興大學農資學院院長陳志峰 https://youtu.be/RcGNG_FsNEU?si=kVLF5CgA8yI4eff8 #非洲豬瘟 #豬肉解禁 #廚餘管理 ※關注我們的島 追蹤 守護環境議題》 👉我們的島官網 http://ourisland.pts.org.tw 👉我們的島粉絲專頁 https://www.facebook.com/PTSourisland 👉我們的島推特 https://twitter.com/ourisland 👉我們的島IG https://www.instagram.com/pts_ourisland​ ​