【中秋烤肉特輯】#烤肉阿伯經驗談 外面都焦了，這些食物到底熟了沒？！EP.01 [詹姆士]

做清蒸鱼时，千万不要放盐和料酒！大厨教我一招，鱼肉鲜嫩多汁，不腥不柴，Steaming Fish Secrets: Tender and Juicy! #清蒸鱼 #烹饪技巧 #家常菜 #清蒸鱼的秘诀

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包菜不要總炒着吃了！教你涼拌做法，爽口開胃，超下飯【留意美食】 #家常菜做法 #涼拌菜料理 #美食教學 #新手做菜

【蒜味赤肉羹】手作「赤肉羹」肉量加倍吃到爽，肉多滑嫩的秘密：分次入蒜才夠香！天冷就要這一碗，暖胃家常菜，章新上菜