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【4款人气中式甜品合集】桃胶三宝+黑芝麻汤圆+豆奶龙眼布丁+金瓜汤圆
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Shadajie傻大姐
"我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。" 成为此频道的会员支持傻大姐创作: https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g/join -------------------------------------- # 🌸 1⃣ 桃胶三宝养颜羹(平民燕窝) Snow Nest Peach Gum & Snow Lotus Seed Dessert Soup 材料: * 30克 桃胶 * 15克 雪莲子(皂角米) * 15克 雪燕 * 15粒 枸杞 * 10个 桂圆肉 * 红枣(去芯)适量 * 冰糖 适量 * 1700毫升 清水 * 3–4片 香兰叶 Ingredients: * 30g Peach Gum * 15g Snow Lotus Seeds ...
說明
"我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。" 成为此频道的会员支持傻大姐创作: https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g/join -------------------------------------- # 🌸 1⃣ 桃胶三宝养颜羹(平民燕窝) Snow Nest Peach Gum & Snow Lotus Seed Dessert Soup 材料: * 30克 桃胶 * 15克 雪莲子(皂角米) * 15克 雪燕 * 15粒 枸杞 * 10个 桂圆肉 * 红枣(去芯)适量 * 冰糖 适量 * 1700毫升 清水 * 3–4片 香兰叶 Ingredients: * 30g Peach Gum * 15g Snow Lotus Seeds (Gleditsia seed) * 15g Snow Swallow (Gum Karaya) * 15 pieces Wolfberries (Goji berries) * 10 pieces Dried Longan * Red Dates (pitted) – appropriate amount * Rock Sugar – to taste * 1700ml Water * 3–4 Pandan Leaves --- 🌸 2⃣ 黑芝麻汤圆配桂花糖水 Black Sesame Tangyuan with Osmanthus Syrup 材料: ### 内馅: * 70克 黑芝麻 * 35克 白糖 * 20克 黄油 * 2汤匙 水 ### 汤圆皮: * 150克 水磨糯米粉 * 100毫升 滚水 * 30毫升 清水 ### 桂花糖水: * 600毫升 清水 * 1茶匙 干桂花(洗净) * 白糖 适量 Ingredients: ### Filling: * 70g Black Sesame * 35g Sugar * 20g Butter * 2 tbsp Water ### Tangyuan Dough: * 150g Glutinous Rice Flour * 100ml Hot Boiling Water * 30ml Water ### Osmanthus Syrup: * 600ml Water * 1 tsp Dried Osmanthus (rinsed) * Sugar – to taste --- 🌸 3⃣ 豆奶龙眼燕菜布丁 Soy Milk Longan Agar-Agar Pudding 材料: * 10克 燕菜粉 * 170克 砂糖 * 1000毫升 清水 * 2条 香兰叶(打结) * 200毫升 淡奶 * 1000毫升 盒装豆奶 * 1罐 罐头龙眼 Ingredients: * 10g Agar-Agar Powder * 170g Sugar * 1000ml Water * 2 Pandan Leaves (tied) * 200ml Evaporated Milk * 1000ml Soy Milk * 1 Can Canned Longan --- 🌸# 4⃣ 金瓜龙眼汤圆糖水 Pumpkin Tangyuan with Longan Sweet Soup 材料: * 180克 金瓜(南瓜) * 250克 糯米粉 * 1茶匙 白糖 * 90–100毫升 清水 * 1罐 罐头龙眼 ### 糖水: * 700毫升 清水 * 70克 冰糖 * 100毫升 椰浆 / 淡奶 / 无糖豆奶 * 1/2茶匙 盐 * 2片 香兰叶(打结) Ingredients: * 180g Pumpkin * 250g Glutinous Rice Flour * 1 tsp Sugar * 90–100ml Water * 1 Can Canned Longan ### Syrup: * 700ml Water * 70g Rock Sugar * 100ml Coconut Milk / Evaporated Milk / Unsweetened Soy Milk * 1/2 tsp Salt * 2 Pandan Leaves (tied) ------------------------------------------------- Business cooperation contact 商業合作聯系 sharecorner01.my@gmail.com Thank you 😊☺️😘😘 ► Facebook Page: https://www.facebook.com/shadajiekitchen ► YouTube Page: https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g
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