從未想像過的炸裂❗️做過1000次以上~蓬鬆柔軟的大麵包食譜,好吃又簡單,沒有模具做吐司,每個人都愛上了這個實用的方法【阿栗食譜388】

1.58萬
2025-01-18
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Ali's kitchen 阿栗的厨房
食譜:麵包2條1杯=200毫升麵團:高筋麵粉540克(4+2/3杯)雞蛋液100克(雞蛋2個)牛奶300克(1+1/2杯)白糖60克(4大勺)酵母6克(1+1/2小勺)鹽5克(1/2+1/3小勺)無鹽黃油60克(4大勺)蜜紅豆(或者果乾)100克表面:2個麵包用約140克*2個軟化無鹽黃油75克(5大勺)白糖60...
食譜:麵包2條1杯=200毫升麵團:高筋麵粉540克(4+2/3杯)雞蛋液100克(雞蛋2個)牛奶300克(1+1/2杯)白糖60克(4大勺)酵母6克(1+1/2小勺)鹽5克(1/2+1/3小勺)無鹽黃油60克(4大勺)蜜紅豆(或者果乾)100克表面:2個麵包用約140克*2個軟化無鹽黃油75克(5大勺)白糖60...
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