古人怎么加工粮食?探秘石磨的前世今生 20230118 舌尖上的历史(第三部)3 磨面的历史 | CCTV百家讲坛官方频道

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2023-01-17
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本期节目主要内容:在古代农耕社会的发展进程中,石磨的发明无疑留下了浓墨重彩的一笔,它使得粮食的加工更加高效、便捷,极大地提高了人们的膳食质量、营养水平。石磨的历史十分悠久,经过数千年的发展,早已拥有了多种形态,从以人力为动力,到以水力为动力,再到如今的电动石磨,技术的发展与更代,不断提高农业生产水平,给人们的生活带来巨大变化。在历史上,石磨在人们的生活中具体发挥了怎样的作用?

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本期节目主要内容:在古代农耕社会的发展进程中,石磨的发明无疑留下了浓墨重彩的一笔,它使得粮食的加工更加高效、便捷,极大地提高了人们的膳食质量、营养水平。石磨的历史十分悠久,经过数千年的发展,早已拥有了多种形态,从以人力为动力,到以水力为动力,再到如今的电动石磨,技术的发展与更代,不断提高农业生产水平,给人们的生活带来巨大变化。在历史上,石磨在人们的生活中具体发挥了怎样的作用?

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