史前酷暑!免開火、無油煙ㄉ一週七日【涼拌小黃瓜料理】清爽系求生手冊

15.39萬
2022-07-24
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索艾克
與好學校合作ㄉ #索艾克私房料理學 正式上線溜!
六大章節、二十道好菜輕鬆學~
點我看細節 : https://bit.ly/3ITbvEE
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看到新聞,英國熱到鐵路軌道都變形ㄌ
台北也沒有在客氣,每天都覺得這是國定火化日ㄇ?
出門就融成一灘水,在家開火廚房都要爆炸ㄌ…

本週提供了七道不同的涼拌小黃瓜
免開火、無油煙的冰箱常備菜
希望幫助大家在酷暑中順利活下來

與好學校合作ㄉ #索艾克私房料理學 正式上線溜!
https://bit.ly/3ITbvEE

想學更多家常宴客菜的廢寶們
走過路過不要錯過(?
希望這些實用的菜色你們喜歡 :)

謝謝設計師大大青琳 IG @kimxart_70 協助出了水主視覺~~

經...
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--
看到新聞,英國熱到鐵路軌道都變形ㄌ
台北也沒有在客氣,每天都覺得這是國定火化日ㄇ?
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想學更多家常宴客菜的廢寶們
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謝謝設計師大大青琳 IG @kimxart_70 協助出了水主視覺~~

經典台式蒜味,條狀(要不要拍過都可以,拍過會比較快入味但不漂亮)
鹽、蒜頭、辣椒、白醋、糖、香油
(冰個十五分鐘)

川味麻辣,滾刀塊
鹽、花椒、乾辣椒、蒜頭、辣油、烏醋、醬油、糖

日式美乃滋,圓片狀,
鹽、白醋、糖、美乃滋
加蘋果很讚

日式味噌,條紋
鹽(少一點)、白味噌、白醋、糖

韓式醬料,滾刀
鹽、洋蔥、韓式辣醬、白醋、醬油、麻油、糖、白芝麻

酸甜百香果,日式切法
鹽、百香果、蜂蜜或糖

濃厚麻醬,條狀
鹽、蒜頭、芝麻醬、醬油、香油、烏醋、糖、辣椒粉或辣油
#經典台式蒜味 #日式美乃滋 #川味麻辣 #日式味噌 #酸甜百香果 #韓式醬料 #濃厚麻醬
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00:00 開始
01:20 挑選
02:03 切法
04:05 去青
05:50 蒜味
06:52 美乃滋
07:50 川味
08:45 味噌
09:45 韓式
10:59 百香果
12:04 麻醬
13:40 試吃
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廚房廢寶索艾克
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༺ 資料蒐集來源: YouTube
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