Ein Schokoladenkaffeekuchen, der auf der Zunge zergeht! 😋 Gebacken in 5 Minuten!
1.43萬
2025-10-11
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LeckermitSophieMayer
Kein ofen erforderlich! Ein Schokoladenkaffeekuchen, der auf der Zunge zergeht! 😋 Gebacken in 5 Minuten!
Ein köstlicher Kuchen aus den einfachsten Zutaten! Nur wenige Leute machen solche Kuchen! Sie werden diesen Kuchen jeden Tag backen. Unglaublich leckeres Rezept!
Ein köstlicher und delikater Pfannkuchen, der in Kombination mit einer zarten Creme auf der Zunge zergeht. Jetzt ...
Kein ofen erforderlich! Ein Schokoladenkaffeekuchen, der auf der Zunge zergeht! 😋 Gebacken in 5 Minuten!
Ein köstlicher Kuchen aus den einfachsten Zutaten! Nur wenige Leute machen solche Kuchen! Sie werden diesen Kuchen jeden Tag backen. Unglaublich leckeres Rezept!
Ein köstlicher und delikater Pfannkuchen, der in Kombination mit einer zarten Creme auf der Zunge zergeht. Jetzt werde ich diesen Kuchen sehr oft machen. Du solltest es auch versuchen. Kochen Sie mit Liebe! Pfannkuchen mit zarter Sahne sind ein wahrer Genuss.
Rezept und Zutaten:
✅ Trockene Zutaten:
Mehl: 210 g (1 3/4 Tassen).
Kakaopulver: 1 EL (1 EL).
Backpulver: 0,5 TL (1/2 TL).
Mischen Sie bis zur Homogenität.
✅ Nasse Zutaten:
Eier: 2.
Zucker: 180 g (3/4 Tasse).
Mit einem Mixer gut vermischen.
Pflanzenöl: 50 g (1/4 Tasse).
Warme Milch: 150 ml (2/3 Tasse).
Mischen Sie bis zur Homogenität.
Sieben Sie die trockenen Zutaten.
Mischen Sie erneut bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers.
✅ Zusätzliche Zutaten:
Natron: 1 TL (1 TL).
Essig oder Zitronensaft: 0,5 TL (1/2 TL).
Wasser (kochend!): 160 ml (2/3 Tasse).
✅ Backen:
Die Pfanne erhitzen.
Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl ein und wischen Sie sie mit einer Serviette ab.
Bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten backen. Bei Bedarf mit einem Deckel abdecken.
Pfannendurchmesser: 22 cm (8,7 Zoll).
✅ Creme:
Sahnekäse: 350 g (12,3 Unzen).
Gesüßte Kondensmilch: 250 g (8,8 Unzen).
Instantkaffee: 1 EL (1 EL).
Mischen Sie bis zur Homogenität.
Sahne: 250 g (1 Tasse) (33-36%).
Schlagen Sie bis zur Homogenität und Verdickung.
Verwenden Sie einen Tortenring.
✅ Schokoladenglasur:
Dunkle Schokolade: 50 g (1,8 Unzen).
Milchschokolade: 50 g (1,8 Unzen).
Heiße Sahne: 90 g (1/3 Tasse) (33-40%).
Mischen Sie bis zur Homogenität.
Mit Schokoladenkugeln bestreuen (optional).
Stellen Sie den Kuchen in den Kühlschrank, bis vollständig fest und stabil ist.
Geröstete Walnüsse hacken.
Guten Appetit! 💖
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