涼了!漂亮飯,36億播放!排隊3小時!門店批量倒閉!濾鏡破碎,智商稅現形!年輕人祛魅,網紅餐飲泡沫碎了!

5.82萬
2026-01-07
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長江研報
崩塌!漂亮飯,「排隊3小時打卡」成了回憶,「顏值餐飲頂流」割不動了!大潰敗!開業時門庭若市,年輕人跨越半個城市紮堆排隊,36億次社交平臺播放量刷爆眼球,958元的「書法牛肉」、499元的「宮廷宴」被瘋搶;現在門店冷冷清清,餐桌空置過半,服務員比顧客還多,批量閉店的公告貼滿街頭,留下的只有落滿灰塵的精致擺盤道具。 黃金商圈的店說關就關,連上海南京西路那家曾創下「排隊4小時」紀錄的網紅標桿店,也悄然撤場,只留下印著「高顏值盛宴」的圍擋,遮著昔日熱鬧的痕跡。 這不是編的劇本,是2025年餐飲圈最讓人唏噓的真事兒。 曾經,手捧精致擺盤的漂亮飯拍照發圈,是年輕人周末社交的標配。漂亮飯靠「高顏值+強儀式感」的稀缺感,硬生生被捧上餐飲頂流神壇。可風水輪流轉,不僅上海、杭州等網紅城市的核心商圈門店密集閉店,北京、廣州、成都等多個一線城市也出現閉店潮,短短三個月就有上...
崩塌!漂亮飯,「排隊3小時打卡」成了回憶,「顏值餐飲頂流」割不動了!大潰敗!開業時門庭若市,年輕人跨越半個城市紮堆排隊,36億次社交平臺播放量刷爆眼球,958元的「書法牛肉」、499元的「宮廷宴」被瘋搶;現在門店冷冷清清,餐桌空置過半,服務員比顧客還多,批量閉店的公告貼滿街頭,留下的只有落滿灰塵的精致擺盤道具。 黃金商圈的店說關就關,連上海南京西路那家曾創下「排隊4小時」紀錄的網紅標桿店,也悄然撤場,只留下印著「高顏值盛宴」的圍擋,遮著昔日熱鬧的痕跡。 這不是編的劇本,是2025年餐飲圈最讓人唏噓的真事兒。 曾經,手捧精致擺盤的漂亮飯拍照發圈,是年輕人周末社交的標配。漂亮飯靠「高顏值+強儀式感」的稀缺感,硬生生被捧上餐飲頂流神壇。可風水輪流轉,不僅上海、杭州等網紅城市的核心商圈門店密集閉店,北京、廣州、成都等多個一線城市也出現閉店潮,短短三個月就有上百家門店無聲消失,對比年初「遍地開花」的盛況,縮水速度驚人。 真沒想到,集中閉店這種事發生在了「餐飲界的顏值天花板」身上。這哪兒是一家店關門啊,分明是當年的顏值神話徹底涼了,也給所有迷信「靠濾鏡就能火一輩子」的餐飲創業者提了個醒。 當初門口排不完的長隊、舉著手機拍照的人群都沒了,漂亮飯「走下神壇」:閉店、降價、商家跑路……從「一飯難求」到「門可羅雀」,漂亮飯正急速褪色,背後是網紅餐飲行業狂奔後的集體降溫。 靠顏值和濾鏡火起來的品牌,到底是誰把它拉下了臺?這場流量狂歡過後,誰在默默收拾餐飲行業的爛攤子? #漂亮飯#網紅餐飲#情緒消費
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