📌精選｜EP209 彰化限定總鋪師手路菜!超澎湃肉模海鮮羹、肉粽鰻與爌肉飯山珍海味用料不手軟

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2025-04-05
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詹姆士出走料理 八大電視
#節目介紹: 辦桌不只吃高級，還懂吃「手路」!彰化辦桌師傅做給你看!老詹、韋汝尋訪辦桌印跡、品嘗失傳的菜餚之前，先來一碗爌肉飯，選擇多樣的爌肉飯口感大不同! 來自印尼姐妹隱身阡陌做總鋪師，拌油飯、炊佛跳牆，細節控 有本事才敢作招牌! 海線好野人的喜宴料理-撒尿蝦丸?食神式手工堅持，老詹動手幫忙竟被阿公...
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