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【下班快煮系列】 今天簡單一點來煮麵,配個兩三樣小菜清爽開胃,再來一道私房甜點給大家好消化好健康!|阿慶師
12.3萬
2025-09-02
2,911
阿慶師
下班快煮系列又來啦,這次分享的主食是蔥香烏醋麵,還有幾道快速料理的菜色,更加碼來一道簡單營養的飯後甜點,特別適合上班族下班後輕鬆開煮! ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef 阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/ 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 🥣需要的食材✍ 竹筍香菇雞湯 ✅麻竹筍800g(帶殼) ✅雞肉550g半支(鹽1小匙) ✅水1800cc ✅乾香菇15g ✅鮮香菇150g ✅鹽1小匙 ✅冰糖5g 蔥香烏醋麵 ✅麵條60...
說明
下班快煮系列又來啦,這次分享的主食是蔥香烏醋麵,還有幾道快速料理的菜色,更加碼來一道簡單營養的飯後甜點,特別適合上班族下班後輕鬆開煮! ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef 阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/ 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 🥣需要的食材✍ 竹筍香菇雞湯 ✅麻竹筍800g(帶殼) ✅雞肉550g半支(鹽1小匙) ✅水1800cc ✅乾香菇15g ✅鮮香菇150g ✅鹽1小匙 ✅冰糖5g 蔥香烏醋麵 ✅麵條60g ✅紅蔥酥醬2大匙 ✅黑豆醬油1大匙 ✅烏醋2大匙 ✅蔥10g 什錦豆干 ✅豆干300g ✅黑木耳40g ✅紅蘿蔔40g ✅新江菜100g ✅金針菇200g ✅鹽1小匙 ✅黑豆醬油膏1.5大匙 ✅白胡椒粉1/3小匙 ✅白芝麻油2大匙 韭菜中卷雞蛋 ✅中卷300g ✅韭菜150g ✅雞蛋3顆 ✅蒜頭20g ✅油1大匙 ✅鹽1小匙 ✅白胡椒粉1/3小匙 ✅味霖1小匙 黑芝麻水果希臘優格 ✅優格2盒 ✅蘋果1顆 ✅芝麻粉2.5大匙 #下班快煮 #阿慶師 #烏醋麵 #竹筍香菇雞湯 #什錦豆干 #韭菜中卷雞蛋 #黑芝麻水果希臘優格
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