平底鑊焗豬扒飯/唔駛焗爐一樣得/一樣拉絲/茶記經典口味/新手 入門/廣東話/中字

recipe
200g 豬扒/pork chop
1 紅椒/red pepper
1/4 洋蔥/onion
蒜頭/garlic

marniate 醃料
1 tbsp 湯匙生抽/light soy sauce
1 tbsp 湯匙廚酒/cooking wine
1 tbsp 湯匙粟粉/corn starch
2 tbsp 湯匙水/water
油/oil

汁/sauce
250g水/water
50g 蕃茄汁/ketchup
5g 蕃茄高/tomato paste
麵粉水/flour liquid






免燒免焗爐平底鑊燒肉https://youtu.be/bXXkBVZkjVA
免燒免焗平底鑊叉燒https://youtu.be/9YNVi3pQIfs
咸魚煎肉餅 https://youtu.be/10cv3FcNIms
星洲炒米 https://youtu.be/Ui-lZD_W2tU
碌鴨 https://youtu.be/r-RL13AC6Y0
五柳魚 https://youtu.be/LAZSc7jQNi4
香港蠔餅 https://youtu.be/msLskDp5pG0
豉油皇炒麵https://youtu.be/mpE3yTuGmAk

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