📌304不鏽鋼萬能鍋30cm→ https://supr.link/j57qk 📘食譜→ https://supr.link/SyinN 粥底作法 材料： 米1杯、水12杯 作法： 米洗淨瀝乾。 1.水煮滾加入米，攪拌讓米不結塊。 2.煮滾後以中火續滾約20分鐘，撈除表面浮末。 3.煮至米粒脹大後用打蛋器打碎，使米粒成碎粒狀即可。 海鮮粥 材料： 粥底1份、蝦仁150g、花枝片150g、蚵仔100g、韭菜30g 調味料： 鹽1茶匙、香油適量 作法 1.海鮮材料與米酒混合拌勻，醃漬一下。 2.取一份粥底煮滾，加入海鮮材料後拌勻煮滾。 3.加入鹽拌勻，撒上韭菜即可。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01