街邊賣爆的梅干菜燒餅,在家做薄皮大餡鹹香酥脆,越嚼越香

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2024-03-31
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彩虹小厨
配方:中筋麵粉200克 酵母2克 白糖5克 植物油10克 水105克 肉丁120克 梅干菜50克薑末 鹽 白胡椒粉 料酒 生抽 老抽 蠔油 白糖 白芝麻以上食材按自己的口味添加Recipe: 200g all-purpose flour, 2g yeast, 5g sugar, 10g vegetable oil...
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