Nur wenige kennen dieses Geheimnis Meine Großmutter hat es mir beigebracht. Top 3 Brot backen

47.21萬
2022-09-04
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Brot backen mit Maria
Hallo! Nur wenige kennen dieses Geheimnis. Meine Großmutter hat es mir beigebracht. Top 3 Brot backen. Lasst uns hausgemachtes Brot backen! Einfache und schnelle Rezepte von Maria!
1 Brot rezept: 00:01-05:47
2 Brot rezept: 05:48-11:47
3 Brot rezept: 11:48-18:38
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Hallo! Nur wenige kennen dieses Geheimnis. Meine Großmutter hat es mir beigebracht. Top 3 Brot backen. Lasst uns hausgemachtes Brot backen! Einfache und schnelle Rezepte von Maria!
1 Brot rezept: 00:01-05:47
2 Brot rezept: 05:48-11:47
3 Brot rezept: 11:48-18:38
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Zutaten:
❗ 1 Brot rezept:00:01-05:47:
350 ml warmes Wasser.
5 gr Trockenhefe.
1 Esslöffel Zucker.
1 Teelöffel Salz.
350 g Weizenmehl.
Mehl in zwei Portionen zugeben.
50 g Kürbiskerne.
Wir mischen.
Wir gehen für 30 Minuten.
Bilden Sie 12*25 cm.
Olivenöl.
Alle Seiten schmieren.
Den Teig glatt streichen.
Ein wenig Olivenöl.
Wir gehen für 20 Minuten.
Der Teig ist gut aufgegangen!
Bei 230°C (446°F) 15 Minuten backen.
Wasser.
Wenig Samen.
Weiter backen bei 190°C (370°F) für 20-25 Minuten.
Wie wundervoll!
Brot mit Kürbiskernen ist fertig!
Sehr lecker!
Guten Appetit!

❗ 2 Brot rezept: 05:48-11:47:
400 g Weizenmehl.
1 Teelöffel Zucker.
1 Teelöffel Salz.
5 gr Trockenhefe.
210 ml warmes Wasser.
Sonnenblumenöl 30 ml.
Pflanzenfett.
Wir gehen für 20 Minuten.
Der Teig ist sehr gut aufgegangen!
Mehl auf den Tisch.
Wir machen die Form eines Laibes.
Sprich mir nach! Du wirst es schaffen!
Wir gehen für 20 Minuten.
Sonnenblumenöl.
Milch.
Schmiere die Banane.
Wir machen Schnitte.
Ein wenig Mehl.
Bei 180°C (356°F) 20 Minuten backen.
Wie appetitlich!
Unser Brot ist fertig!
Schau, wie schön er ist!
Guten Appetit!

❗ 3 Brot rezept: 11:48-18:38:
400 g Weizenmehl (sieben).
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6 g Hefe.
1 TL Salz.
220 ml warmes Wasser.
Aufsehen.
Den Teig mit den Händen kneten.
Glatt kneten.
Schmieren Sie die Schüssel mit Pflanzenöl.
45 Minuten zugedeckt.
Was für ein schöner poröser Teig.
Legen Sie den Teig auf den Tisch.
Falten Sie den Teig, wie ich zeige.
Zusammenfassen.
Den Teig mit der Knotenseite nach oben in eine geölte Schüssel geben.
30 Minuten zugedeckt.
Backformen und Pergament.
Sie können eine Metall-, Glas- oder Tonform verwenden.
Bei 220°C (430°F) in den Ofen stellen.
Wir verschieben den Teig.
Den Teig mit Wasser anfeuchten und mit Mehl bestreuen.
Schnitte machen.
Mit einem Deckel abdecken.
20 Minuten bei 220°C (430°F) backen.
Den Deckel abnehmen und das Brot bei 200°C (390°F) goldbraun backen.
Perfektes Ergebnis!
Das Brot etwas abkühlen lassen.
Sehr leckeres Brot!
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Sie werden begeistert sein!
Das ist sehr lecker!
Guten Appetit!
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