【Shorts短片】「萬用鍋滷豬腳：軟Q入味超省時！

2.36萬
2025-09-28
321
楊桃美食網
📌特福鮮呼吸智能萬用鍋→ https://supr.link/xh9ej 📘食譜→ https://supr.link/HzEkP 材料： 豬腳2000g、帶皮蒜頭30g、薑片30g、蔥段30g、辣椒段25g、八角5顆、草果6顆、月桂葉適量、油1大匙、水800㏄、水煮蛋6顆 調味料： 冰糖50g、醬油250g、米酒150g 作法： 1.萬用鍋設定【爆炒煎烤】功能，15分鐘，約1分鐘後打開鍋蓋，倒入油加熱。 2.放入蒜頭、蔥段、薑片、辣椒段炒軟，再放入豬腳煸炒至外皮微焦。 3.加入冰糖、醬油、米酒，再加入八角、草果、月桂葉，最後倒入水。 4.蓋上鍋蓋，選擇【豬/雞/鴨】行程，25分鐘。並設定【中途加料】功能。 5.待【中途加料】提示音響，開蓋放入水煮蛋拌勻，再蓋上蓋子等行程結束即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http:...
📌特福鮮呼吸智能萬用鍋→ https://supr.link/xh9ej 📘食譜→ https://supr.link/HzEkP 材料： 豬腳2000g、帶皮蒜頭30g、薑片30g、蔥段30g、辣椒段25g、八角5顆、草果6顆、月桂葉適量、油1大匙、水800㏄、水煮蛋6顆 調味料： 冰糖50g、醬油250g、米酒150g 作法： 1.萬用鍋設定【爆炒煎烤】功能，15分鐘，約1分鐘後打開鍋蓋，倒入油加熱。 2.放入蒜頭、蔥段、薑片、辣椒段炒軟，再放入豬腳煸炒至外皮微焦。 3.加入冰糖、醬油、米酒，再加入八角、草果、月桂葉，最後倒入水。 4.蓋上鍋蓋，選擇【豬/雞/鴨】行程，25分鐘。並設定【中途加料】功能。 5.待【中途加料】提示音響，開蓋放入水煮蛋拌勻，再蓋上蓋子等行程結束即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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