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シリコンカップを使って簡単なチョコカップを作って♡いろいろなアレンジを楽しんでください ■材料 コーティングチョコ 適量 ホールチョコスポンジ 厚さ1cm 2枚 ココアパウダー 適量 アラザン 適量 《ティラミスクリーム》 マスカルポーネ 80g クリームチーズ 50g 生クリーム 80ml グラニュー糖 20g 《いちごソース》 いちご 8個 グラニュー糖 小さじ1 ■手順 【事前準備】 コーティングのチョコレートを湯煎で溶かす マスカルポーネとクリームチーズは常温に30分ほど出して、柔らかくしておく。 1. シリコンカップに溶かしたコーティングチョコレートを内側に塗り、冷蔵庫で冷やし固める。 2. いちごを1cm角に切り、大きめのボウルに入れる。グラニュー糖をまぶして、ラップをせず電子レンジ600W3分加熱する。取り出して、スプーンでつ...
說明
シリコンカップを使って簡単なチョコカップを作って♡いろいろなアレンジを楽しんでください ■材料 コーティングチョコ 適量 ホールチョコスポンジ 厚さ1cm 2枚 ココアパウダー 適量 アラザン 適量 《ティラミスクリーム》 マスカルポーネ 80g クリームチーズ 50g 生クリーム 80ml グラニュー糖 20g 《いちごソース》 いちご 8個 グラニュー糖 小さじ1 ■手順 【事前準備】 コーティングのチョコレートを湯煎で溶かす マスカルポーネとクリームチーズは常温に30分ほど出して、柔らかくしておく。 1. シリコンカップに溶かしたコーティングチョコレートを内側に塗り、冷蔵庫で冷やし固める。 2. いちごを1cm角に切り、大きめのボウルに入れる。グラニュー糖をまぶして、ラップをせず電子レンジ600W3分加熱する。取り出して、スプーンでつぶしながら混ぜ、冷やしておく。 3. ホールチョコスポンジをハートのクッキー型でくり抜く。 4. 1のチョコレートをシリコンカップから外す。チョコカップの中にスポンジを敷き、いちごソースをかける。 5. ティラミスクリームの材料をすべて混ぜ合わせる。 6. ティラミスクリームを流し入れ、表面にココアパウダーをかける。中央にアラザンをのせる。
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