【Shorts短片】酸甜開胃！3分鐘學會鳳梨炒牛肉丁！
1.95萬
2025-11-04
255
楊桃美食網
📌韓國ICUCI 超耐磨不沾寬型深炒鍋→ https://reurl.cc/Gn2We3
📘食譜→ https://supr.link/DhEHu
材料：
鳳梨丁300g、牛肉丁500g、紅甜椒丁100g、蒜末20g、薑末15g、綜合堅果碎50g
醃料：
蛋白2大匙、醬油1大匙、太白粉1大匙、米酒1大匙
調味料：
鹽1/2茶匙
作法：
1. 所有醃料混合拌勻，放入牛肉抓至黏稠，加入1大匙沙拉油，拌勻備用。
2. 鍋中噴上少許油，放入蒜末、薑末爆香，再加入牛肉丁炒至肉變色，放入紅甜椒丁、鳳梨丁、鹽，拌炒均勻，再撒上堅果碎即可。
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📘食譜→ https://supr.link/DhEHu
材料：
鳳梨丁300g、牛肉丁500g、紅甜椒丁100g、蒜末20g、薑末15g、綜合堅果碎50g
醃料：
蛋白2大匙、醬油1大匙、太白粉1大匙、米酒1大匙
調味料：
鹽1/2茶匙
作法：
1. 所有醃料混合拌勻，放入牛肉抓至黏稠，加入1大匙沙拉油，拌勻備用。
2. 鍋中噴上少許油，放入蒜末、薑末爆香，再加入牛肉丁炒至肉變色，放入紅甜椒丁、鳳梨丁、鹽，拌炒均勻，再撒上堅果碎即可。
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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