#shorts 草仔粿又叫鼠麴粿，因為是用鼠麴草做成的，採下新鮮剛開花的鼠麴草來做，打成汁，加到糯米皮裡面做成草仔粿的外皮，還有一股鼠麴草的香氣，留下的渣可以當成草仔粿的纖維，裡面會包蘿蔔絲，這是傳統鄉下會做的美食，每年清明節都會吃。▶︎最年輕的新平台Threads，瑞星一畝田的小編和你一起探索：https://...