西洋芹是一種香氣濃郁的蔬菜，莖葉皆可食用，常用於湯品、炒菜或生食。與傳統芹菜相比，西洋芹的莖較粗壯，口感爽脆。適合涼爽氣候生長，種植時需保持充足水分與良好排水。採收可整株收割，也可分批摘取外圍成熟莖葉，延長採收期。富含維生素C、鉀及膳食纖維，是營養豐富的低熱量蔬菜。▶︎瑞星的一畝田Threads：https://...