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《一鍋搞定真簡單#金銀蛋莧菜》金斧頭銀斧頭掉到鍋裡,不會變成金銀蛋莧菜!
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2024-03-05
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吳秉承 承味饌廚房
「莧菜」也是餐廳滿愛用的青菜類,因為它加入其他食材就能呈現不同風味,不用只是拿來炒青菜,不同的作法也能變成很高級的宴客菜喲!你喜歡用莧菜的什麼做法呢?👨🍳金銀蛋莧菜✅材料:莧菜400克(挑嫩葉)、蔥1支、紅蔥頭末30 g、鹹鴨蛋(去殼)1顆、皮蛋(去殼)1顆、雞湯300c.c.、太白粉水1大匙✅調味料:鹽1...
「莧菜」也是餐廳滿愛用的青菜類,因為它加入其他食材就能呈現不同風味,不用只是拿來炒青菜,不同的作法也能變成很高級的宴客菜喲!你喜歡用莧菜的什麼做法呢?👨🍳金銀蛋莧菜✅材料:莧菜400克(挑嫩葉)、蔥1支、紅蔥頭末30 g、鹹鴨蛋(去殼)1顆、皮蛋(去殼)1顆、雞湯300c.c.、太白粉水1大匙✅調味料:鹽1...
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