あの絵本で食べていたカステラを再現！ふわふわ熱々を召し上がれ！ ■材料 卵 4個 卵黄　2個分 グラニュー糖　130g 薄力粉　130g 牛乳　30g 溶かしバター　30g ■手順 1. 卵と卵黄をほぐし、グラニュー糖を入れて、白くもったりするまでハンドミキサーで混ぜる。 2. 牛乳とバターを加えてさっくり混ぜる。 3. 薄力粉を加えて気泡を潰さないように優しく混ぜ合わせる。 4. スキレットに流し込んで170度のオーブンで40分間焼く。 5. バターとはちみつをかけたら完成。