本期菜品【鲜椒鱼蛋】【主料】鲤鱼籽（2斤）【辅料】生姜（30克）大蒜（30克）酸菜（一片）小葱（一把）芹菜（几根）仔姜（200克）藿香叶（几片）小米辣（150克）红泡椒（30克）青红花椒（适量）【调味料】料酒（50克）食用盐（20克）豆瓣酱（3克）啤酒（150克）味精（5克）白糖（1克）胡椒粉（1克）陈醋（2克）...