◆MASA IG訂閱↓ https://www.instagram.com/masa_cookingram/ ◆MASA頻道訂閱↓ https://www.youtube.com/masaabc1 ◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com WeChat ID：sunnywung723 想吃泰式料理又怕熱量太高？ 這道「打拋豆腐定食」高蛋白、低卡又超香，下飯到停不下來！🍚 減脂期間也能輕鬆做、健康又滿足～ 一起來試試這道泰式風味的家常定食吧💪 💡重點關鍵字：打拋豆腐、高蛋白、低卡、健康料理、 定食、健身餐、泰式料理、美食分享、家常菜 打拋豆腐定食/豆腐入りガパオ炒め定食 【打拋豆腐/Tofu Thai-Style Stir-Fry】 2人分 豆乾 Dried Tofu—150g 紫洋蔥 Red onion—1/4個 蒜頭 Garlic—2粒 辣椒 Chili—2支 九層塔 Basil Leaves—適量 魚露 Fish Sauce—1大匙 醬油 Soy Sauce—1小匙 蠔油 Oyster Sauce—1小匙 砂糖 Sugar—1小匙 荷包蛋 Fried Egg—1個 【涼拌春雨蔬菜/Glass Noodle & Vegetable Thai Salad】 粉絲 Glass Noodles—50g 雞胸肉 Chicken breast—1/2片 砂糖 Sugar—1/2小匙 鹽巴 Salt—1/4小匙 清酒 Sake—1大匙 小黃瓜 Cucumber—1條 紅蘿蔔 Carrot—30g 白芝麻 White Sesame—少許 醬油 Soy Sauce—1.5大匙 醋 Vinegar—1大匙 砂糖 Sugar—1小匙 香油 Sesame Oil—1大匙 蒜泥 Garlic Paste—少許 鹽巴&黑胡椒 Salt & Black Pepper—to taste 【酸辣豆乾湯/Tofu Tom Yum Goong】 板豆腐 Firm tofu—150g 黑美人菇 Black pearl oyster mushrooms—50g 洋蔥 Onion—1/4個 香茅 Lemongrass—1支 薑 Ginger—3片 雞高湯 Chicken stock—500cc 魚露 Fish Sauce—1大匙 檸檬汁 Lemon Juice—2大匙 辣椒 Chili—1支 香菜 Coriander #打拋豆腐 #高蛋白料理 #低卡料理 #健康定食 #健身餐 #減脂便當 #泰式料理 #家常菜 #豆腐料理 #MASA料理 #簡單食譜 #健康飲食 #美食分享 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm