基隆泰式料理|泰機車泰客蔬食|袁彬的美食旅遊筆記

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2026-03-29
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袁彬的美食旅遊筆記
一提到泰式料理,大家會先想到怎麼?除了魚露、蝦醬跟打拋豬,在基隆,還可以吃到別具特色的泰式蔬食。 原本開在仁愛市場2樓,後來轉型成泰機車泰客蔬食,隱身於義二路巷弄內,除了以泰國菜烹調方式製作蔬食,還特別加入客家料理元素。 像是桔醬青木瓜沙拉,就將客家料理常用的桔醬作為青木瓜沙拉的調味淋醬,吃起來口感爽脆,相當開胃 #基隆泰式式料理 #基隆打拋豬 更多基隆美食,基隆火鍋以及基隆咖啡廳都在 #袁彬吃基隆
一提到泰式料理,大家會先想到怎麼?除了魚露、蝦醬跟打拋豬,在基隆,還可以吃到別具特色的泰式蔬食。 原本開在仁愛市場2樓,後來轉型成泰機車泰客蔬食,隱身於義二路巷弄內,除了以泰國菜烹調方式製作蔬食,還特別加入客家料理元素。 像是桔醬青木瓜沙拉,就將客家料理常用的桔醬作為青木瓜沙拉的調味淋醬,吃起來口感爽脆,相當開胃 #基隆泰式式料理 #基隆打拋豬 更多基隆美食,基隆火鍋以及基隆咖啡廳都在 #袁彬吃基隆
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