• 食材：莱芜香肠猪后腿肉（去皮）10斤切成小块0:44，莳萝子20克1:14，莱芜香肠五香料（视频最后有详细做法）50克1:26，盐100克1:33，生抽50克1:40，老抽300克1:44，以上材料和翻拌均匀腌制1小时，肉一定要新鲜，注意品质。肠衣2:45，加水浸泡，不同品牌可能略有不同，看包装说明即可。香肠...