挑戰草莓果醬天花板！自製「紅寶石」草莓果醬：不添加果膠、吉利丁的純粹美味 #shorts
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2026-03-25
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豆豆媽咪
這絕對是你試過最值得的草莓果醬食譜！🍓
不加一滴水、不使用市售果膠或吉利丁。
我們用「時間」換取美味：
✨ 自製蘋果果膠：天然凝固的祕訣。
✨ 三天真空糖漬：讓果粒像軟糖般 Q 彈不軟爛。
✨ 精準溫度掌控：鎖住紅寶石般的晶瑩剔透。
想挑戰這款職人級的法式風味嗎？請到豆豆媽咪臉書粉絲專頁，私訊留言「我想了解」，我把這份草莓果醬精華筆記傳送給你！
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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