Einfach verrühren und kühl stellen! Dieses Dessert sieht unbezahlbar aus Dieses Dessert ist ein wahrer süßer Zauber: Ein zarter Schokoladenbiskuit trifft auf schimmernde, bunte „Buntglasfenster“. Jedes Stück ist ein kleines Mosaik aus Aromen, das an Kindheit, Geborgenheit und Feiertage erinnert. Das Rezept ist einfach, aber gleichzeitig spektakulär: Mit minimalem Aufwand zaubern Sie ein unvergessliches Dessert. Backen wir gemeinsam und erleben wir den Moment, in dem gewöhnliche Zutaten zu einem Kunstwerk werden. 140 g Mehl. 40 g dunkles Kakaopulver. 10 g Maisstärke. 10 g Backpulver. Die trockenen Zutaten glatt rühren. 5 Eier. 180 g Zucker. 20 g Vanillezucker. Eine Prise Salz. Die Eier schaumig schlagen. 70 ml geruchloses Pflanzenöl. 100 ml Milch. Bei niedriger Rührgeschwindigkeit glatt rühren. Die Hälfte der trockenen Zutaten sieben. Rühren Sie die Eimasse vorsichtig von unten nach oben, damit sie schön locker bleibt. Sieben Sie die restlichen trockenen Zutaten. Erneut vorsichtig verrühren. Backform mit den Maßen 27 x 27 cm (11 x 11 Zoll). Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (320 °F) etwa 30 Minuten lang. Prüfen Sie mit einem Holzstab, ob die Erde trocken ist. Lassen Sie den Biskuitkuchen auf einem Kuchengitter abkühlen. Schneiden Sie ihn in zwei gleich große Teile. 5–6 Päckchen Wackelpudding (verschiedene Geschmacksrichtungen). Übergießen Sie jedes Päckchen Wackelpudding mit einem Glas kochendem Wasser (200–250 ml). Rühren Sie, bis sich der Wackelpudding vollständig aufgelöst hat. Stellen Sie die Masse zum Festwerden in den Kühlschrank. 200 ml kaltes Wasser + 2 Esslöffel Gelatine. Glatt rühren und 7–10 Minuten quellen lassen. 750 g saure Sahne (oder Naturjoghurt) – Zimmertemperatur. 200 g Kondensmilch (oder 150 g Zucker) – Zimmertemperatur. 20 g Vanillezucker (oder Vanilleextrakt nach Geschmack) Glatt verrühren. Gelatine in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad schmelzen. Gelatine hinzufügen und gut verrühren. Eine dünne Schicht auf den ersten Biskuitboden gießen. 10 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Das Gelee in kleine Würfel schneiden. Zur sauren Sahne geben. Vorsichtig verrühren. Die gesamte Masse auf den Biskuitboden gießen. Bei Bedarf glattstreichen. Mit einem zweiten Biskuitboden bedecken. Im Kühlschrank fest werden lassen (mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht). Aus der Form lösen. In Stücke schneiden. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Wenn das Dessert vollständig fest geworden ist und man es in gleichmäßige Stücke schneidet, wird klar: Dieses Dessert ist nicht nur eine Süßigkeit, sondern ein Genuss. Weicher Biskuitboden, zarte Creme und saftige Geleestücke ergeben eine unwiderstehliche Textur. Gekühlt servieren, die Farben und den Geschmack genießen – und dieses Dessert zum Star Ihrer Tafel machen. Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie Ihre eigenen kulinarischen Meisterwerke! Guten Appetit! ___________________________________________ 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. ___________________________________________ 📢 “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. ___________________________________________ #lecker_mit_sophie_mayer​ #rezepte #dessert #torte #kuchen