말랑말랑 쫀득한 식빵 레시피 (단 한번의 발효! 잼 없이 먹어도 맛있는 생식빵, Milk Loaf Bread, White Bread Recipe)

1182.38萬
2022-12-30
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table diary 식탁일기
식빵 입자가 조밀하고
은은한 달콤함에 우유와 함께 먹으면 두 눈이 커지는 식빵

[생식빵]

[재료]
강력분 300g
우유 110g
물 40g
계란 흰자 40g
설탕 55g
소금 5g
이스트 4g
실온 무염버터 35g







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식빵 입자가 조밀하고
은은한 달콤함에 우유와 함께 먹으면 두 눈이 커지는 식빵

[생식빵]

[재료]
강력분 300g
우유 110g
물 40g
계란 흰자 40g
설탕 55g
소금 5g
이스트 4g
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